Home  »  Februari 2020 • General Affair • Hospitality & Leisure • Industry Specific Skills • Yogyakarta   »   Housekeeping Management

Housekeeping Management

Description

Housekeeping merupakan bagian dari departemen yang bertanggung jawab dalam mengatur atau menata peralatan, menjaga kebersihan dan kenyamanan, memperbaiki kerusakan dan dekorasi lingkungan kerja dengan tujuan agar lingkungan kerja tersebut tampak rapi, bersih, menarik dan menyenangkan bagi penghuninya. Secara umum, fungsi Housekeeping Management yaitu melakukan perencanaan (planning), organizing, staffing, leading and controlling yang harus diterapkan secara konsisten. Tujuan utama yang harus dicapai dengan adanya Housekeeping Management yaitu menciptakan lingkungan kerja dan budaya kerja yang baik sehingga kinerja karyawan dapat optimal.

Benefits

• Memahami peran housekeeping management dalam perusahaan
• Memahami konsep 5S dan workplace organisation
• Melakukan implementasi 5S pada work station hingga tahap evaluasi
• Memahami konsep dasar pelayanan dan teknik menghadapi komplain

Materi

1. Konsep dan Fungsi Housekeeping Management
2. Memahami Konsep Dasar Pelayanan
3. Keterampilan Mengelola Waktu dan Memprioritaskan Pekerjaan, Identifikasi Hal Penting dan Mendesak serta Menentukan Urutan Prioritas
4. Penerapan Konsep 5S
5. Pengukuran Kinerja 5S dan Evaluasi Penerapan 5S
6. Komunikasi Efektif dan Mengembangkan Kecerdasan Emosi
7. Teknik Mencari Penyebab Masalah yang Sering Timbul dalam Fungsi Kerja Housekeeping
8. Membuat Rencana dan Mengevaluasi Kerja Harian dan Bulanan
9. Accomodation Management

Peserta

• General Affair/General Services
• Staff Housekeeping/Cleaning Services
• Semua pihak yang membutuhkan pengetahuan seputar Housekeeping Management

Training Method

Presentation

Discussion

Case Study

Evaluation

Facility

Training Kit

Handout

Certificate

Lunch (1x)

Coffee Break (2x)

Souvenir

Pick Up Participant (Yogyakarta)